Ácido (Z)-2-tridecenoico (CAS# 132636-26-1)

O ácido (2Z)-2-tridecenoico, tamén coñecido como ácido (Z)-13-tridecenoico, é un ácido graxo insaturado de cadea longa. A seguinte descrición da súa natureza, uso, preparación e información de seguridade: Natureza:
O ácido (2Z)-2-tridecenoico é un líquido oleoso incoloro a amarelo cun olor especial. É soluble nalgúns disolventes orgánicos (como etanol, dimetilformamida, etc.), insoluble en auga. Ten unha densidade de 0,87 g/mL, un punto de fusión duns -31 °C e un punto de ebulición duns 254 °C.
O ácido (2Z)-2-tridecenoico ten moitas aplicacións en campos químicos e industriais. A miúdo úsase como compoñente lubricante, especialmente no procesamento de metais e plásticos, pode desempeñar un papel na lubricación e na prevención da ferruxe. Ademais, tamén se pode usar na produción de fragrâncias, cosméticos, hidratantes e outros produtos.

Método de preparación:
A preparación do ácido (2Z)-2-tridecenoico pódese realizar mediante métodos como a extracción de aceites e graxas naturais, a síntese química ou o metabolismo microbiano. Entre eles, o método máis común obtense mediante a hidrólise de aceites e graxas e a separación e purificación de ácidos graxos.

Información de seguridade:
O ácido (2Z)-2-tridecenoico é relativamente seguro en condicións xerais de uso. Non está catalogado como unha substancia tóxica, pero está suxeito a precaucións xerais de manipulación de produtos químicos. En contacto coa pel e os ollos, pode causar irritación, debe lavarse inmediatamente con abundante auga. Debe evitarse o contacto con axentes oxidantes fortes durante a manipulación ou almacenamento.