Amarelo 16 CAS 4314-14-1

Introdución

O amarelo de Sudán é un composto orgánico co nome químico de Sudán I. A seguinte é unha introdución á natureza, usos, métodos de preparación e información de seguridade do Amarelo de Sudán:

Calidade:

O amarelo de Sudán é un po cristalino de amarelo laranxa a marrón avermellado cun sabor especial de amorodo. É soluble en etanol, cloruro de metileno e fenol e insoluble en auga. O amarelo de Sudán é estable á luz e á calor, pero descompónse facilmente en condicións alcalinas.

Usos: Tamén se pode usar na industria de colorantes e pinturas, así como como tinción de microscopio en experimentos biolóxicos.

Método:

O amarelo de Sudán pódese preparar pola reacción de aminas aromáticas como a anilina e a bencidina con anilina metil cetona. Na reacción, a amina aromática e a anilina metil cetona sofren unha reacción de intercambio de aminas en presenza de hidróxido de sodio para formar o amarelo de Sudán.

Información de seguridade: a inxestión a longo prazo ou excesiva de amarelo de Sudán pode supoñer certos riscos para a saúde humana. O uso do amarelo de Sudán require un control estrito da dosificación e o cumprimento das normas e normas pertinentes. Ademais, o amarelo de Sudán tamén debe evitar o contacto coa pel ou a inhalación do seu po, que pode provocar reaccións alérxicas ou irritación respiratoria.