N-acetil-L-valina (CAS # 96-81-1)
| Símbolos de perigo | Xi – Irritante |
| Códigos de risco | R36 – Irrita os ollos R43 – Pode provocar sensibilización por contacto coa pel |
| Descrición da seguridade | S26 – En caso de contacto cos ollos, lavar inmediatamente con abundante auga e buscar consello médico. S36/37 - Use roupa e luvas de protección adecuadas. |
| WGK Alemaña | 3 |
Introdución
A N-acetil-L-valina é un composto químico. É un sólido branco que é soluble en auga e disolventes orgánicos.
Pódese metabolizar en L-valina no corpo, que está implicada na síntese de proteínas e péptidos.
Existen dous métodos principais para a preparación de N-acetil-L-valina: síntese química e síntese enzimática. O método de síntese química obtense facendo reaccionar a L-valina cun reactivo de acetilación. A síntese enzimática, por outra banda, utiliza reaccións catalizadas por encimas para facer a acetilación máis selectiva e eficiente.
Información de seguridade: xeralmente considérase que a N-acetil-L-valina ten baixa toxicidade. Se entras en contacto con el durante o uso, debes ter coidado para evitar a inhalación de po ou o contacto directo coa pel e os ollos. Deben tomarse as medidas de protección persoal adecuadas, como luvas, máscaras e lentes de protección ao manipular o composto. Se o malestar é causado por inxestión ou contacto accidental, debe buscar atención médica a tempo.
