Ácido N-acetil-DL-glutámico (CAS # 5817-08-3)

Introdución

O ácido N-acetil-DL-glutámico é unha substancia química. O seguinte é unha introdución ás súas propiedades, usos, métodos de fabricación e información de seguridade:

Calidade:

O ácido N-acetil-DL-glutámico é un po cristalino branco que é soluble en auga e disolventes a base de alcohol. É un derivado acetilo do ácido DL-glutámico e ten certa acidez.

Uso:

Método:

O método de preparación do ácido N-acetil-DL-glutámico obtense xeralmente facendo reaccionar o ácido DL-glutámico con anhídrido acético ou ácido acético. O método de síntese específico implica experimentos químicos e realízase no laboratorio.

Información de seguridade:

O ácido N-acetil-DL-glutámico é menos tóxico, pero aínda é importante usalo de forma segura. Durante o uso, débense seguir os procedementos de seguridade do laboratorio para evitar o contacto directo coa pel ou a inhalación do seu po.