Miristato de metilo (CAS#124-10-7)

Fórmula Molecular	C15H30O2
Masa molar	242.4
Densidade	0,863
Punto de fusión	18,4-20 ℃
Punto de Boling	323 ℃
Rotación específica (α)	n20/D 1.436 (lit.)
Punto de inflamación	>230 °F
Solubilidade en auga	Soluble en cloroformo e metanol. Reaccionar coa auga.
Solubilidade	Lixeiramente soluble en alcohol. É miscible con éter, acetona, benceno, cloroformo e tetracloruro de carbono, e insoluble en auga.
Presión de vapor	0,065 Pa (25 °C)
Aparición	Forma Líquido, cor Claro incoloro a amarelo
Condición de almacenamento	2-8 °C
Índice de refracción	1.434
MDL	MFCD00008983
Propiedades físicas e químicas	Propiedades líquido incoloro ou sólido ceroso branco. punto de fusión 18 ℃ punto de ebulición 300 ℃ (101,3 kPa) densidade relativa 0,870 índice de refracción 1,4875 solubilidade insoluble en auga, soluble en etanol ou éter e outros disolventes orgánicos.
Use	Comúnmente usado en mel, coco e outros sabores de alimentos, tamén usado no sabor diario, tamén usado na síntese orgánica

Detalle do produto

Símbolos de perigo	Xi – Irritante
Códigos de risco	38 – Irrita a pel
Descrición da seguridade	S24/25 – Evitar o contacto coa pel e os ollos.
WGK Alemaña	1
TSCA	Si
Código HS	29322090