Alcohol de follas (CAS#928-96-1)

Fórmula Molecular	C6H12O
Masa molar	100.16
Densidade	0,848 g/mLat 25 °C (lit.)
Punto de fusión	22,55 °C (estimación)
Punto de Boling	156-157 °C (lit.)
Punto de inflamación	112 °F
Número JECFA	315
Solubilidade en auga	INSOLUBLE
Presión de vapor	2,26 hPa a 25 ℃
Densidade de vapor	3.45 (vs aire)
Aparición	Líquido transparente e incoloro
Gravidade específica	0,848 (20/4℃)
Cor	APHA: ≤100
Merck	14.4700
BRN	1719712
pKa	15,00 ± 0,10 (prevido)
Condición de almacenamento	Zona de inflamables
Estabilidade	Estable. Entre as substancias que se deben evitar inclúense os oxidantes fortes e os ácidos fortes. Inflamable.
Sensible	Sensible á luz
Índice de refracción	n20/D 1,44 (lit.)
MDL	MFCD00063217
Propiedades físicas e químicas	Líquido oleoso incoloro. Ten un forte aroma a herba e un novo sabor a té. Punto de ebulición 156 ℃, punto de inflamación 44 ℃. Soluble en etanol, propilenglicol e na maioría dos aceites non volátiles, moi lixeiramente soluble en auga. No té existen produtos naturais: menta, xasmín, uvas, framboesas, pomelo, etc.
Use	O N-3-hexenol tamén se coñece como alcohol de follas. Non só se usa habitualmente en sabores químicos diarios con fragrancia floral, senón que tamén se usa en sabores comestibles con fragrancia afroitada e de menta. Pódese usar para activar a fragrancia floral, afroitada e de menta. Cabeza en sabores químicos e comestibles diarios.

Detalle do produto

Símbolos de perigo	F - Inflamable
Códigos de risco	10 – Inflamable
Descrición da seguridade	16 – Manter lonxe de fontes de ignición.
ID ONU	UN 1987 3/PG 3
WGK Alemaña	1
RTECS	MP8400000
CÓDIGOS F DE LA MARCA FLUKA	10
TSCA	Si
Código HS	29052990
Clase de perigo	3
Grupo de embalaxe	III
Toxicidade	O valor de DL50 oral aguda en ratas foi de 4,70 g/kg (3,82-5,58 g/kg) (Moreno, 1973). O valor de DL50 dérmica aguda en coellos foi > 5 g/kg (Moreno, 1973).