L-Homofenilalanina (CAS # 943-73-7)

Introdución

A L-fenilbutirina é un aminoácido. É de natureza semellante a outros aminoácidos e é un sólido cristalino branco que é soluble en auga e algúns disolventes polares.

A L-fenilbutirina xoga un papel importante nos organismos vivos e é un compoñente esencial no proceso de síntese de proteínas.

O método de preparación da L-fenilbutirina pódese obter por síntese química ou fermentación. O método de síntese química xeralmente usa acetofenona como materia prima para obter L-fenilbutirina mediante a reacción de cianuro e a reacción de hidrólise. O método de fermentación xeralmente consiste en utilizar a fermentación microbiana para producir L-fenilbutirina.