5-metil éster do ácido L-glutámico (CAS# 1499-55-4)

Introdución ao éster 5-metilico do ácido L-glutámico (CAS # 1499-55-4)
O éster metílico do ácido L-glutámico é un composto orgánico. É un líquido incoloro e transparente, e as súas propiedades inclúen principalmente:

Solubilidade: o éster metílico do ácido L-glutámico ten unha alta solubilidade en auga e tamén se pode disolver na maioría dos disolventes orgánicos.

Estabilidade química: o éster metílico do ácido L-glutámico é relativamente estable a temperatura ambiente, pero pode descompoñerse en condicións de alta temperatura, luz e ácidas.

Investigación bioquímica: o éster metílico de L-glutamato úsase a miúdo como substrato en experimentos bioquímicos para a síntese de aminoácidos ou cadeas peptídicas.

Método de preparación do éster metílico do ácido L-glutámico:

Un método de preparación de uso común obtense facendo reaccionar ácido L-glutámico con éster de formiato. Durante a operación específica, o ácido L-glutámico e o éster de formiato quéntanse e reaccionan en condicións alcalinas, e despois o produto de reacción trátase con condicións ácidas para obter o éster metílico do ácido L-glutámico.

Información de seguridade para o éster metílico do ácido L-glutámico:

O éster metílico do ácido L-glutámico ten certa seguridade, pero aínda hai que tomar as precaucións necesarias durante o uso e a manipulación:

Evite o contacto: evite o contacto con áreas sensibles como a pel, os ollos e as mucosas con éster metílico de ácido L-glutámico.

Boas condicións de ventilación: ao utilizar ou manipular o éster metílico do ácido L-glutámico, débese manter un ambiente ben ventilado para evitar a inhalación de gases nocivos.

Use equipo de protección persoal: cando estea en contacto co éster metílico do ácido L-glutámico, débese usar equipos de protección persoal adecuados, como luvas, lentes e roupa de protección.

Tratamento de fugas: en caso de fugas, débese empregar un absorbente para absorbelo e utilizar métodos axeitados para a súa eliminación.