Irisona (CAS#14901-07-6)

presentar
natureza
A cetona violeta, tamén coñecida como linailcetona, é un composto de cetona natural. É o principal compoñente do aroma das flores violetas.

A cetona violeta é un líquido oleoso incoloro a amarelo pálido que é volátil a temperatura ambiente.

A cetona violeta é soluble en disolventes de alcohol e éter, e lixeiramente soluble en auga. A súa densidade é relativamente baixa, cunha densidade de 0,87 g/cm³. É sensible á luz e pode absorber os raios ultravioleta.

A cetona violeta pode oxidarse a alcohois cetónicos ou ácidos en reaccións químicas, e pódese reducir a alcohois mediante reaccións de redución de hidroxenación. Pode sufrir reaccións de alquilación e esterificación con moitos compostos.

Método de aplicación e síntese
A cetona violeta (tamén coñecida como cetona roxa) é un composto de cetona aromática. Ten unha fragrancia especial e úsase a miúdo na industria de perfumes e perfumes. A seguinte é unha introdución aos usos e métodos de síntese da ionona:

Obxecto:
Perfume e especias: as características da fragrancia da ionona, que é amplamente utilizada na industria de perfumes e especias para fabricar produtos de fragrancia violeta.

Método de síntese:
A síntese de ionona conséguese xeralmente a través dos seguintes dous métodos:

Oxidación do nucleobenceno: o nucleobenceno (un anel de benceno cun substituyente metilo) está sometido a unha reacción de oxidación, como usar un ácido oxidante ou unha solución ácida de permanganato de potasio, para xerar ionona.

Acoplamento do pirilbenzaldehído: o pirilbenzaldehído (como o benzaldehído con substituíntes do anel de piridina na posición para ou meta) reacciona con anhídrido acético e outros reactivos en condicións alcalinas para formar ionona.