(E)-pent-3-en-1-ol (CAS# 764-37-4)
Introdución
(E)-pent-3-en-1-ol, tamén coñecido como (E)-pent-3-en-1-ol, é un composto orgánico. A seguinte é unha descrición dalgunhas propiedades, usos, preparación e información de seguridade sobre a substancia:
Natureza:
-Aspecto: (E)-pent-3-en-1-ol é un líquido incoloro cun sabor afrutado especial.
-Fórmula molecular: C5H10O
-Peso molecular: 86,13 g/mol
-Punto de ebulición: 104-106°C
- Densidade: 0,815 g/cm³
Uso:
- (E)-pent-3-en-1-ol é amplamente utilizado na industria de sabores e especias, comunmente usado no sabor de froitas de amorodo, tabaco, mazá e outras síntese de sabor.
Método de preparación:
- (E)-pent-3-en-1-ol pódese sintetizar por diversos métodos. Un dos métodos máis utilizados é facer reaccionar o penteno con auga ou alcohol, utilizando un catalizador ácido ou base, para obter (E)-pent-3-en-1-ol.
Información de seguridade:
- (E)-pent-3-en-1-ol ten baixa toxicidade, pero aínda debes prestar atención ao funcionamento seguro e evitar o contacto coa pel e os ollos.
-Utilizar equipos de protección individual axeitados, incluíndo lentes e luvas para produtos químicos.
-En caso de inhalación ou inxestión accidental, buscar atención médica inmediata.
-Evitar a descarga de (E)-pent-3-en-1-ol ao medio para evitar a contaminación ambiental.
-Ao almacenar e manipular, consulte a información de seguridade pertinente e os procedementos operativos.