D-mentol CAS 15356-70-4

D-mentol CAS 15356-70-4 Información

Físico
Aspecto e cheiro: A temperatura e presión ambiente, o D-mentol preséntase como un cristal agulla incoloro e transparente, cun aroma a menta rico e refrescante, que é moi recoñecible e é a fonte de fragrancia distintiva dos produtos de menta. A súa morfoloxía cristalina fai que sexa relativamente estable durante o almacenamento e non sexa fácil de deformar e adherir.
Solubilidade: Posúe unha escasa solubilidade en auga, seguindo o principio de “solubilidade semellante”, é facilmente soluble en disolventes orgánicos como etanol, éter, cloroformo, etc. Esta característica de solubilidade determina a forma en que se engade no proceso de formulación, por Por exemplo, en produtos que usan alcohol como disolvente, como perfumes e produtos para o coidado da pel, o D-mentol pódese dispersar e disolver ben e o cheiro refrixerante liberase uniformemente.
Puntos de fusión e ebulición: Punto de fusión 42 – 44 °C, punto de ebulición 216 °C. O intervalo do punto de fusión aclara as condicións de transición do seu estado da materia preto da temperatura ambiente, e pódese fundir nun estado líquido lixeiramente superior á temperatura ambiente, o que é conveniente para o procesamento posterior. O punto de ebulición máis alto garante que pode existir de forma estable e non é propenso a perdas volátiles na destilación convencional e outras operacións de separación e purificación.

Propiedades químicas
Reacción redox: como alcohol, o D-mentol pode ser oxidado por un axente oxidante forte, como unha solución ácida de permanganato de potasio, para producir a cetona ou os derivados do ácido carboxílico correspondentes. En condicións de redución suave, é relativamente estable, pero cun catalizador adecuado e unha fonte de hidróxeno, os seus enlaces insaturados teñen teoricamente o potencial de hidroxenarse e cambiar a saturación molecular.
Reacción de esterificación: contén alta actividade hidroxilo e é fácil de esterificar con ácidos orgánicos e ácidos inorgánicos para xerar varios ésteres de mentol. Estes ésteres de mentol non só manteñen as súas propiedades refrixerantes, senón que tamén cambian a súa persistencia de aromas e a súa delicadeza coa pel debido á introdución de grupos ésteres, e adoitan usarse na mestura de fragrâncias.
4. Orixe e preparación
Fonte natural: un gran número de plantas de menta, como a menta asiática, a menta verde, a través da extracción de plantas, o uso de extracción de disolventes orgánicos, destilación de vapor e outros procesos, as follas de menta no enriquecemento, a separación, para obter produtos de calidade natural, favorecida pola busca de ingredientes naturais dos consumidores.
Síntese química: D-mentol cunha configuración tridimensional específica pódese construír con precisión mediante síntese asimétrica, hidroxenación catalítica e outros métodos químicos finos complexos utilizando terpenoides axeitados como materiais de partida, que poden satisfacer as necesidades de produción industrial a gran escala e maquillaxe. pola falta de rendemento natural.

usar
Industria alimentaria: como aditivo alimentario, úsase amplamente en gomas de mascar, doces, refrescos e outros produtos, dándolle un sabor fresco, estimulando os receptores do gusto, proporcionando unha experiencia gastronómica refrescante e agradable e mellorando moito o atractivo do produto. no verán quente.
Campo químico diario: en produtos químicos diarios, como pasta de dentes, enjuague bucal, produtos para o coidado da pel, xampú, etc., engádese D-mentol, que non só pode refrescar a mente co olfacto, senón que tamén proporciona aos usuarios unha sensación calmante instantánea. sensación de arrefriamento producida polo contacto coa pel e as mucosas, e tapar o mal cheiro.
Usos medicinais: a aplicación tópica de preparados que conteñen D-mentol pode producir un efecto refrixerante e anestésico na superficie da pel, aliviando a coceira e unha leve dor na pel; As gotas nasais de mentol tamén poden mellorar a ventilación nasal e reducir a conxestión e o inchazo da mucosa nasal.