butirato de cis-3-hexenilo (CAS#16491-36-4)

Fórmula Molecular	C10H18O2
Masa molar	170.249
Densidade	0,892 g/cm³
Punto de Boling	217,1 °C a 760 mmHg
Punto de inflamación	79 °C
Presión de vapor	0,135 mmHg a 25 °C
Índice de refracción	1.439
Propiedades físicas e químicas	As propiedades químicas son de líquido incoloro a amarelo claro, mostrando a fragrancia verde das froitas frescas, cun lixeiro aroma a crema. Punto de ebulición 192 ℃. A densidade relativa (d425) é 0,899 e o índice de refracción (nD20) é 1,4318. Varios insolubles en auga, solubles en etanol e propilenglicol, miscibles en aceites. Os produtos naturais atópanse na laranxa, a casca de limón, a semente de cilantro, o ovo, etc.
Use	Usos GB 2760 1996 ofrece sabores de alimentos que se permiten temporalmente o uso. Para amorodo, mazá, pera, froitas tropicais, sabor cítrico.

Detalle do produto

Símbolos de perigo	Xi – Irritante
Códigos de risco	R36/37/38 – Irrita os ollos, as vías respiratorias e a pel.
Descrición da seguridade	S26 – En caso de contacto cos ollos, lavar inmediatamente con abundante auga e buscar consello médico. S36 - Use roupa de protección adecuada.