GLUCOSIDO DE ASCORBILO (CAS # 129499-78-1)

O glucósido da vitamina C é un derivado da vitamina C, tamén coñecido como glucósido de ascorbil. É un po cristalino branco con boa estabilidade.

O glucósido da vitamina C é un composto de glicósido que se pode preparar pola reacción química da glicosa e a vitamina C. En comparación coa vitamina C ordinaria, o glucósido da vitamina C ten unha mellor estabilidade e solubilidade e non se destruirá pola oxidación en condicións ácidas.

Os glucósidos de vitamina C son relativamente seguros de usar e xeralmente non causan efectos secundarios graves. O uso a longo prazo de doses altas pode causar efectos adversos leves como diarrea, malestar estomacal e malestar dixestivo.