5-metilhexanal (n.º CAS 1860-39-5)

O 5-metilhexanal (tamén coñecido como valeraldehido) é un composto orgánico coa fórmula química C6H12O. Ten as seguintes propiedades e usos: Natureza:
-Aspecto: Líquido incoloro con forte olor picante.
-Densidade: 0,817 g/mL.
-Punto de ebulición: 148-151 ℃.
-Solubilidade: Soluble en auga, alcoholes e disolventes orgánicos.

Uso:
-Intermedios químicos: Como intermedios para a síntese doutros compostos orgánicos, como aminoácidos, colorantes, conservantes, etc.
-Aditivos alimentarios: empregados como aromatizantes e potenciadores do sabor.
-Ámbito farmacéutico: intermedios para a preparación de determinados medicamentos.

Método:
O 5-metilhexanal pódese preparar polos seguintes métodos:
-Oxidación: o 1,5-hexanodiol é sometido a unha reacción de oxidación para obter 5-metilhexanal.
-reacción aldólica: o 4-isopropilbenceno e o N-butiraldehido son sometidos a reacción aldólica para obter 5-metilhexanal.

Información de seguridade:
O 5-metilhexanal ten unha forte irritación, evita o contacto coa pel e os ollos. Use equipos de protección adecuados, como luvas, lentes e roupa de protección. Teña coidado ao almacenar e manipular, evite verter no lume ou no ambiente de alta temperatura. Se se inhala ou se inxire, busque atención médica inmediatamente.