4-dodecanolido (CAS#2305-05-7)
Presentación do 4-dodecanolide (número CAS:2305-05-7), un composto notable que está facendo ondas na industria de fragancias e sabores. Esta lactona versátil é coñecida polo seu aroma único, cremoso e parecido ao coco, polo que é un ingrediente demandado nunha variedade de aplicacións. Tanto se es un perfumista que busca crear un cheiro cautivador como se un fabricante de alimentos que pretende mellorar o perfil de sabor dos seus produtos, 4-Dodecanolide é a opción perfecta.
O 4-dodecanolide é un líquido incoloro a amarelo pálido que posúe unha excelente estabilidade e solubilidade en varios disolventes, polo que é fácil de incorporar nas formulacións. O seu delicioso perfil de aroma caracterízase por unha nota rica, doce e tropical, que lembra aos cocos frescos e aos cálidos días de verán. Isto fai que sexa un complemento ideal para perfumes, produtos de coidado persoal e fragrâncias para o fogar, onde pode evocar sensacións de relaxación e nostalxia.
Na industria alimentaria, o 4-dodecanolide úsase para impartir un sabor cremoso e de coco a unha ampla gama de produtos, incluíndo produtos de panadería, repostería e bebidas. A súa capacidade para mellorar a experiencia sensorial global convérteo nun ingrediente valioso para os fabricantes de alimentos que buscan diferenciar as súas ofertas nun mercado competitivo.
A seguridade é primordial e o 4-dodecanolide é recoñecido pola súa baixa toxicidade e o seu perfil de seguridade favorable, polo que é axeitado para o seu uso tanto en aplicacións cosméticas como alimentarias. Coa súa excepcional versatilidade e características sensoriais atractivas, 4-Dodecanolide é un ingrediente imprescindible para quen queira mellorar os seus produtos.
En resumo, 4-Dodecanolide (CAS 2305-05-7) é un composto poderoso e versátil que aporta un toque de elegancia tropical a fragrâncias e sabores. Experimenta o encanto desta lactona única e desbloquea novas posibilidades nas túas formulacións hoxe.
